Café des Abattoirs (Paris I)

9.5 Emma
9.5 Léa
9.5 Eve
8.5 François
9.3

Loading

Entre l’Opéra et les Tuileries, le Café des Abattoirs est le dernier restaurant de la famille Rostang avec, à la tête, les filles, Caroline et Sophie.

Le cadre est accueillant et chaleureux avec les tables en bois, les serviettes « bavoirs » et les couleurs chaudes.

La carte est dédiée aux belles viandes. Il n’y a que des formules avec, en entrée, des hors d’œuvre à partager. Pour accompagner la viande, des sauces maison et la garniture au choix.

Nous avons choisi

En entrée

Partage des hors d’oeuvre du jour : radis, chips de légumes, beurre de curry, nems de poulet, soupe carotte gingembre

En plat

Le coquelet d’en face rôti en crapaudine pomme purée « Agria »

Araignée de cochon épices Satay legum3s de saison rôtis au four (topinambours, oignons, panais, carottes…)

En dessert

Fontainebleau maison, fruits de saison (gelée de citron)

Pot choc de Michel Rostand et Muffin banane

La crème brûlée des Abattoirs

En pratique

10, rue Gomboust
75001 Paris

Commentaires via Facebook (pour les commentaires traditionnels, voir en bas de l'article)

More from Eve
Paris Typographie de Marguerite Chaillou
Paris Typographie en bref Ce beau livre présente la capitale sous un...
Read More
Leave a comment

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.