Découverte de la Croatie

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Nous avons découvert la Croatie en parcourant 2 grandes régions : une semaine en Istrie, l’autre en Dalmatie. L’Istrie Escapade autour de l’Istrie Le Nord…

Saveurs de Croatie

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La proximité des pays voisins à influencé fortement la cuisine croate. L’Istrie est fortement empreinte de l’influence italienne avec les fuži (pâtes) d’Istrie, souvent…

Dubrovnik

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Attaqués par les Slaves, les habitants d’Epidaurum (aujourd’hui Cavtat) sont allés se réfugier sur un îlot rocheux séparé du continent par un petit chenal….

Split

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Split est la deuxième ville de Croatie par la densité de sa population. Elle est classée au patrimoine mondial de l’humanité. Elle est construite…

Le Nord de la Dalmatie

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La Dalmatie septentrionale, bien que moins touristique que le Sud, mérite le détour : des sites historiques, des parcs régionaux, des archipels… Zadar Située…

L’Istrie

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Les influences de la présence des Italiens se retrouvent dans de nombreuses villes de l’Istrie, de l’architecture à la cuisine. Nous avons découvert cette…

Echecs de Victor Lorenzo Pinel

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Echecs en bref Madame Dubois, une vieille femme malade en phase terminale, reste enfermée dans sa chambre. La Directrice de l’établissement, Marion fait appel…