L’estaminet Chez la Vieille à Lille

9 François
9 Eve
9 Léa
8 Emma
8.8

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A Lille, dans la rue du Gand, on peut trouver plusieurs restaurants et estaminets. Nous avons sélectionné « l’Estaminet Chez la Vieille » pour la palette de spécialités régionales qu’il propose.

'estaminet Chez la Vieille à Lille

La décoration est rustique avec de nombreux bibelots et tableaux.

Intérieur de L'estaminet Chez la Vieille à Lille

Intérieur de L'estaminet Chez la Vieille à Lille

Intérieur de L'estaminet Chez la Vieille à Lille

Nous avons dégusté

En entrée

  • Planche mixte : pâté au pruneaux, pâté aux deux foies, vieux Lille, carré du Vinage

Planche mixte : pâté au pruneaux, pâté aux deux foies, vieux Lille, carré du Vinage

En plat

  • Carbonnades flamandes : petits morceaux de bœuf cuisines à la bière ambrée des Flandre et pain d’épices et cassonade brune (pour petits et grands)

Carbonnades flamandes : petits morceaux de bœuf cuisines à la bière ambrée des Flandre et pain d'épices et cassonade brune

Carbonnades flamandes : petits morceaux de bœuf cuisines à la bière ambrée des Flandre et pain d'épices et cassonade brune

  • Poulet aux Maroilles : grosse Cuisse de port cuisinée et gratinée au Maroilles

Poulet aux Maroilles : grosse Cuisse de port cuisinée et gratinée au Maroilles

  • Welsh aux Maroilles : pain arrosé de bière, jambon, moutarde, Maroilles, gratiné au four (pour petits et grands)

Welsh aux Maroilles : pain arrosé de bière, jambon, moutarde, Maroilles, gratiné au four

Welsh aux Maroilles : pain arrosé de bière, jambon, moutarde, Maroilles, gratiné au four

En dessert

  • Mousse au spéculoos

Mousse au spéculoos

  • Café gourmand

Café gourmand

Nous avons terminé par un café à l’ancienne avec une pointe de Chicorée

café à l'ancienne avec une pointe de Chicorée

En pratique

Estaminet Chez la Vieille
60 Rue de Gand
59000 Lille

Guide indispensable

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