Au cœur du XVème arrondissement de Paris se trouve une brasserie romaine.
Le cadre est coloré et lumineux, avec quelques clins d’œil à l’Italie.
Au menu, une sélection de la cuisine italienne traditionnelle dont quelques spécialités romaines que l’on retrouve difficilement comme des arancini et les Cacio E Pepe.
Nous avons choisi
En entrée
Arancini : boulettes de riz dorées farcies au Ragu, croustillantes à l’extérieur, servies sur son lit de sauce tomate, fromage fondu, savoureuses et satisfaisantes
En plat
Cacio et Pepe : Taglioni frais faits à la main plongés dans une crème au pecorino romano et poivre fraîchement moulu
En pratique
114 Rue de la Convention
75015 Paris
