La boîte du fromager : une sélection de fromages de qualité à découvrir ou à offrir

9 Léa
9 Emma
9 François
8 Eve
8.8

Quel est le concept

Recevoir tous les mois une sélection de 4 fromages rares et/ou d’exception, au lait cru, d’origines et régions différentes, pour un total entre 900g et 1,100 Kg de fromages

La boîte

Pour qui ?

Pour les amateurs de fromages authentiques

Que contient la dernière box ?

Contenu de la boîte

La box comprend 4 fromages d’un poids de 600 à 800 grammes sélectionnés par un fromager dont la boutique est située à Questembert en Bretagne :

  • un chabis des Pyrénées

Chablis des Pyrénées

  • un cantal Entre-Deux

Cantal entre-deux

  • un bleu des Causses

Bleu des Causses

  • une tomme des Allobroges

Tomme des Allobroges

ainsi que des fiches descriptives afin d’en savoir plus sur les fromages, leur région, leur producteur ainsi que des conseils de dégustations (accord boisson, recette typique)

Fiches dégustations

Le plus

  • Un concept  original.
  • Les fromages sont livrés sous emballage isotherme accompagnés d’un gel réfrigérant.
  • Le site propose également une fromagerie en ligne ainsi que des recettes à base de fromage.
  • Plusieurs offres dont une offre vin et fromages qui permet d’associer au plateau du mois un vin de VineaBox avec sa fiche

Notre avis

Les produits sont de qualité. C’est un très bon moyen de découvrir des produits du terroir. C’est également une idée de cadeau originale. On peut compléter avec des accessoires proposés dans la boutique en ligne.

Dégustation
Petit retour sur notre séance de dégustation :

  • le chabis des Pyrénées est plein de saveur et délicat, le Bleu des Causses a beaucoup de caractère, le Cantal Entre Deux est fondant en bouche et, une découverte, la Tomme des Allobroges a un léger goût de noisette.
  • les 4 fromages ont du caractère et sont très savoureux.
  • mention spéciale pour le spécial Chabis de Pyrénées.

Dégustation

Pour en savoir plus

http://www.laboitedufromager.com/


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