Une cuisine française authentique au restaurant Le Gastroquet (Paris 15e)

8 François
8 Eve
8 Léa
9 Emma
8.3

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La rue Desnouette est un ancien chemin des communes de Vaugirard à Issy, au 10 rue Desnouettes, Simon de Buci (XIVème siècle) fit don à la cure de Vaugirard d’une maison pour le vicaire avec local pour une école de garçons puis, le Marquis de Feuquières (XVIème siècle) y fit l’entrée de son château. Depuis 1990, à cette adresse, près de la Porte de Versailles, le restaurant « bistronomique » Gastroquet propose une cuisine française authentique avec quelques touches contemporaines.

Le Gastroquet
Le cadre est convivial avec une décoration typique bistrot : lumières tamisées, banquettes, grands miroirs, mobilier en bois…

Intérieur du Gastroquet

Intérieur du Gastroquet

Intérieur du Gastroquet
Les produits sont frais, les plats sont faits maison, les assiettes sont généreuses

Nous avons choisi :

Après l’apéritif accompagné d’une crème de betterave vinaigre de Xérès

2016-06-04 13.34.25

En entrée

  • Tartare de saumon frais, chantilly au citron vert

Tartare de saumon frais, chantilly au citron vert

  • Gaspacho frais andalou et petits croûtons aillés

Gaspacho frais andalou et petits croûtons aillés

En plat

  • Filet de dorade grillé, poêlées de légumes,  sauce tomate et basilic

Filet de dorade grillé, poêlées de légumes, sauce tomate et basilic

  • Filet de lieu jaune et flan d’asperges, sauce safranée

Filet de lieu jaune et flan d'asperges, sauce safranée

  • Pièce du boucher, pommes au four, fromage blanc et ciboulette (portion enfant)

Pièce du boucher, pommes au four, fromage blanc et ciboulette

En dessert

  • Tarte fine aux pommes, glace vanille bourbon

Tarte fine aux pommes, glace vanille bourbon

  • Véritable riz au lait,  caramel crémeux

Véritable riz au lait, caramel crémeux

En pratique

Le Gastroquet
10, rue Desnouettes
75015 Paris
http://www.gastroquet.com/


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