août, 2023

Découverte de la Croatie

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Nous avons découvert la Croatie en parcourant 2 grandes régions : une semaine en Istrie, l’autre en Dalmatie. L’Istrie Escapade autour de l’Istrie Le Nord…

Saveurs de Croatie

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La proximité des pays voisins à influencé fortement la cuisine croate. L’Istrie est fortement empreinte de l’influence italienne avec les fuži (pâtes) d’Istrie, souvent…

Dubrovnik

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Attaqués par les Slaves, les habitants d’Epidaurum (aujourd’hui Cavtat) sont allés se réfugier sur un îlot rocheux séparé du continent par un petit chenal….